Rabljena ugostiteljska oprema lublin

Oprema za gastronomiju treba biti odabrana na temelju posla koji želimo raditi. Kafić bi se prije svega trebao usredotočiti na pravi aparat za kavu pod pritiskom i uložiti u specifičniji dio raznih čaša i šalica (odvojeno za espresso, kapućino, latte itd..

Sifon će pridonijeti i cijeloj kremi, zahvaljujući kojoj će svaka kava biti bogata, ukrasiti pravom dozom slatkog vrhnja. Ako prepoznamo i dodatnu futrolu za sladoled, uložite u cuvette od sladoleda. Vrijedno je kupiti više, kupci s voljom posežu za tradicionalnim okusima (čokolada, vanilija, jagoda i definitivno alternativnim (rabarbara, krastavac, slanina!. Sladoled će doprinijeti i odgovarajućem dostavljaču, iako to nije isti moćan trošak. Zapravo vrijedi uložiti u prozirni pladanj s poklopcem na koji ćemo moći staviti reprezentativni kolač. Vrijedno je takvu ladicu staviti na blagajnu - kupac, kojeg ohrabruje torta ukusnog izgleda, definitivno će je iskušati komad ili dva. Ako planiramo opremiti bar, trebali bismo se pobrinuti za nešto drugačije. Dakako, doprinijet će i aparat za kavu, a zadnjih nekoliko shakera, cjedilo za barmen ili čak kantu za šampanjac (ne znamo koje bi želje kupca postigli kod nas. Sokovnik za agrume također će biti koristan - muškarac može zatražiti bezalkoholno piće. Da bismo opremili pizzeriju, naravno da ćemo htjeti pećnicu za pizzu, plus vrećicu za pizzu (ako prodamo život za dostavu. Tu će biti korisni i desetak listova, okruglih noževa ili električnih valjaka. Ako u našu ponudu uvedemo drugu brzu hranu, pa možemo uložiti u fritezu, obratite se roštilju (za izradu ekspresnih sendviča ili kasi. Ponekad proizvođač krepa može pomoći, mada je to specifičan napor i moramo imati jamstvo da će korisnici utjecati na palačinke na nas (osim ako ne otvorimo aparat za krep, misao nije očita. Koristan će jelo od kebaba, a ponekad i željezo od vafla (nedavno su popularni vaflji, poput onih s dodatkom rukole i piletine ili slanine, sira i špinata. Postoji i posebna električna oprema za hot dogove.